Pourquoi ces ingrédients ?
Anxiété
Aliments fermentés et protéines végétales pour le microbiote.
Probiotiques (miso)Protéines végétales
Ingrédients
Pour 2 portions.
- 200 gTempeh
- 2 c. à s.Pâte de miso
- 200 gPak choï
- 2Oignon vert
Préparation
- 1
Saisir le tempeh.
- 2
Diluer le miso dans l'eau chaude (non bouillante).
- 3
Ajouter pak choï et tempeh.
Variantes
- Sans gluten — Miso/tamari sans gluten.
- Omnivore — Conforme.
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