Pourquoi ces ingrédients ?
TDAH
Oméga-3 et fer dans la même assiette, deux nutriments clés du soutien de l'attention.
Oméga-3 (EPA/DHA)FerProtéinesFibres
Ingrédients
Pour 2 portions.
- 2Pavé de saumon
- 250 gLentilles vertes cuites
- 80 gÉpinards frais
- 0.5Citron
- 1 c. à s.Huile d'olive
Préparation
- 1
Poêler le saumon 8-10 min.
- 2
Réchauffer lentilles et épinards.
- 3
Assembler, citron + huile d'olive.
Variantes
- Végétalien — Tempeh + graines de lin à la place du saumon.
- Végétarien — Idem (tempeh).
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