Cabillaud vapeur, purée de patate douce & haricots verts

Cena 30 min 2 raciónes
OmnívoroSin glutenSin lactosaHalalKosher

¿Por qué estos ingredientes?

Bipolaridad

Repas du soir digeste et complet, doux pour la glycémie et le sommeil.

Protéines maigresBêta-carotèneFibresIode

Ciclotimia

Repas du soir digeste et complet, doux pour la glycémie.

Protéines maigresBêta-carotèneIode

Ingredientes

Para 2 raciónes.

  • 2 filetde cabillaud
  • 2Patate douce
  • 200 gHaricots verts
  • 1 c. à s.Huile d'olive
  • 0.5Citron

Preparación

  1. 1

    Cuire la patate douce et l'écraser avec un filet d'huile d'olive.

  2. 2

    Cuire le cabillaud à la vapeur 8-10 min.

  3. 3

    Cuire les haricots verts vapeur.

  4. 4

    Servir avec un filet de citron.

Variantes

  • VégétalienRemplacer le cabillaud par des pavés de tofu ou tempeh vapeur.
  • VégétarienIdem version végane.

Opiniones

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